秋刀魚の酢煮 レシピあり

秋刀魚の酢煮
  1. おいしそう!

秋刀魚メニュー続いています。 本日は、秋刀魚の酢煮作りました。 2人前 秋刀魚 2匹 ◎調味料◎ 酢 100cc 醤油 100cc 水 200cc みりん 大さし1 黒糖 大さし1 梅干し 1個 塩麹 大さし1 作り方 ①秋刀魚は頭、尾、内臓をとり、ぶつ切りにして、塩麹を入れ冷蔵庫に 半日置いてます......

しゃぎーさん

しゃぎーさん

日々節約しながら、趣味(旅行・日帰り温泉)を主人と楽しみにしています。