+フランベした牡蠣のサフラン炊き込みご飯+

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おいしそう！

スパイス大使活動今月のテーマ：スパイスでお料理上手：スパイス料理とワインで秋のテーブルを楽しもう！今月のスパイス達今回使用したスパイスは！黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的な......