ナマステ

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おいしそう！

（Feb.）インド人の先生のレシピを再現。北インドのバターチキンカレーと豆カレー。 10種類以上のスパイスを使って、3時間以上、もはや理科の実験状態いい香りに包まれて料理をするのは幸せな気分♪ バターチキンカレーはビックリするくらいのバターを使うけどとっても美味しかった☆ 豆カレーはスパイシーすぎたかな。。カレーは奥がふかいね。＜メモ＞ジャスミンライスは、水加減に注意 ......