水無月レシピあり

1

おいしそう！

水無月（６月）のお菓子、その名も「水無月（みなづき）」を作りました。京都では６月３０日の「夏越しの払え」という行事の時に無病息災を願って食べる習慣があるそうです。小豆と、三角形の形が魔除けを意味しています。６月３０日に氷室の氷を食べると夏痩せしないという言い伝えがあったそうですが、昔、氷は庶民が口にできるものではなかったので、氷室から削りだした氷に小石がくっついている様子を模したお菓子を作ったのが......