クリスマスケーキ　2020

なんだかしんどい1年でしたが、サンタさんと目を合わせてひとときほっこりして下さい。今年はクリームに一工夫で、マクロビ的な酒粕と豆腐のクリームを生クリームと混ぜました。凄くあっさり、胃もたれしない感じで、これからはこんな軽さが私のお年頃にはいいかもしれません......

ぱるおさん