レシピ作成です。 レシピあり

レシピ作成です。
  1. おいしそう!

ポルチーニソースのお豆腐ハンバーグ。 先日、FBでアップしたところ ありがたい事に 皆さんから反響があり 早速 レシピ作成です。 本当に何度も作っていて それなりに自分のお料理になっているので あとは材料の配合の確定や ソースが仕上がるまでの液体の状態の把握 ハンバーグの形成、焼き上がりのタイミングをしっかり記録。 本当は家庭のハンバーグは手の感覚と目分量が一番美味しいに違いないのですが 道しる......

tomaさん

tomaさん

パートナーとトイプtarakoと秋谷海岸で暮らしています。 日々大切な人達へ作るお料理とともに日々の出来事を綴ります。 宜しくお願い致します。