レシピブログ
シンプルなチョコレートのバースデーケーキにしたくて、作りました。チョコペンとパールショコラを使って、音楽が奏でられている感じに仕上げたかったのでした。ヴァローナのチョコレートはお気に入りです。何度もリピして購入しているのですが、1kgで注文すると意外にお安くできて嬉しいです。このチョコレートで作られたお菓子って、けっこうしますもんね。表面は今回ガナッシュではなく、普通に市販のチョコレートホイップ......
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