レシピブログ
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もうすぐヴァレンタインデー。大事なひとに逢うなら、お肌もすべすべぴかぴかで出掛けてゆきたいものです。ということで、ビタミンとコラーゲンに期待して、こんなゼリーを作ってみました。型抜きがちょっと難しいですが、型だけ抜くとき熱い布巾などであたためるとうまくいきます。型をぴっしり活かしたきれいなゼリーを作りたいときには、ゼラチンではなく寒天をオススメしたいです。贈りものなら崩れにくいので寒天がよいかも......
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