ホットケーキミックスで簡単、混ぜてレンジであっという間にできあがり。チョコチップ入りの食べやすい甘さ、ふわもこ食感です。
★材料
(1人分)
ホットケーキミックス
50g
ココアパウダー
5g
グラニュー糖
5g
牛乳
60ml
チョコチップ
7g
好みで粉糖(仕上げ)
適量
★作り方
(5分未満)
1.
ホットケーキミックス・ココアパウダー・グラニュー糖・牛乳をカップに入れて、よく混ぜます。チョコチップを加えて、全体を軽く混ぜます。
2.
レンジ500Wで2分50秒加熱します(表面が乾いていなければ10秒足します)。仕上げに好みで粉糖をふったら、できあがりです♪
☆量をはかって混ぜてレンジ加熱しても、5分でできる朝食ケーキ。ミックス粉を使っていますが、ココアをプラスしたことで独特の風味が感じられず、おいしく仕上がりました。
☆耐熱、レンジokのマグカップを使いました。生地が膨らむので、高さがあるものをおすすめします。
ちょうど良い甘さで食べやすく、しかも腹ペコを待たせないちょっぱやケーキ♪