サクサク簡単！本格チョコチップクッキー♪

サクサク簡単！本格チョコチップクッキー♪
  1. 22
    おいしそう！

料理紹介

30分ほどですぐに作ることのできるチョコたっぷりのクッキーは、シンプルな材料＆とっても簡単な手順。型抜き要らずで、お菓子作り初心者さんでも失敗しにくいレシピです。たっぷり作って、贈り物や差し入れ、毎日のおやつに♪

★材料

(5人以上分)

  • 無塩バター

    90g

  • グラニュー糖

    90g

  • 卵黄

    1個分

  • 薄力粉

    150g

  • チョコチップ

    60g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。卵黄を入れてさらに混ぜます。

  2. 2.

    薄力粉を入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。途中にチョコチップを入れ、均一に混ぜます。

  3. 3.

    ティースプーンひとすくいほどを丸めて平らにつぶし、天板に並べます。180度に予熱したオーブンで15分ほど焼けば、出来上がりです♪

★ワンポイントアドバイス

☆無塩バターをやわらかくするには、室温においておくか、溶けない程度にレンジ加熱してあたためてもokです。
☆ティースプーン一杯ほど＝10g前後です。
☆たっぷり天板2枚分、焼きあがります。

★よろこばレシピ エピソード

ご近所さんに御礼として持ったとき、美味しいと大変喜んでいただけたクッキーです。シンプルながらも香ばしくて味わい深く、サクサクいくらでも食べられると家族にも大好評でした♪

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ＆パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪