Nigel Slater（ナイジェルスレイター）素敵なおじさま。

Nigel Slater（ナイジェルスレイター）素敵なおじさま。
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    おいしそう！

最近とてもとても気になっている、イギリス人の素敵なフードライターのNigel Slater.彼の作り出す料理をＢＢＣの番組、Nigel Slater Simple Cookingで見たのですが本当に何もかもが好き！！！と思える番組でした。お庭からハーブをつんできて、自分のその時の気分で作るお料理を決めて、レシピはあまり見ずに、自分の気分とさじ加減だけで分量や調味料を入れる。「なんてわたしと一緒なの......

kirakiraさん

kirakiraさん

お肉大魔王だったオット＆私がマクロビを初めてオットは−13キロ！ ゆる〜いマクロビを長く続けるためのお手軽レシピや毎日の発見をつづります♪ お肉→菜食に移行されたい方の参考に少しでもなればいいな、と思っています＾＾。