ニラ肉味噌をトッピングした冷やし中華はいかが？レシピあり

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おいしそう！

この時期になると気になるのが「冷やし中華はじめました」の張り紙ですね。でも私、実は普通の冷やし中華って酸味が強すぎたり甘みが強すぎたりして、あんまり好みの味じゃない。旨味が少なく感じるのかも知れません。ということで、夏バテ防止にたんぱく質をプラスして、簡単にもっとパンチのある冷やし中華にならないものかと考えて作ってみました。ニラ肉味噌のレシピ冷やし中華と同系統の麺料理で想像した......