蕪のベーコン煮、取り分けるおかず達 レシピあり

蕪のベーコン煮、取り分けるおかず達
  1. 9
    おいしそう!

スパゲティを楽しむのがテーマなので、シンプルな洋のおかず達を、用意しました。 ■蕪のベーコン煮 ぴかぴかな蕪は、皮つきのまま8mm程度の厚さにきり、ベーコンと段々に重ねます。市販のスープ粉末(我が家のはJALビーフコンソメのクルトンを除いて)を溶いて、加えて、弱火で炊きました。ベーコンの旨味で、蕪を炊く感覚です。 バジル&胡椒で仕上げたチキン・ナゲットや、パプリカは、トマト・ソースにつけて楽しめる......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。