急に肌寒くなった夜にレシピあり

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おいしそう！

台風の後、急に肌寒くなった夜の献立です。ゆるやかに深いパスタ皿、いつものスープ・ボウルとは違う、たっぷりした温かさに魅入りました。 ○蕎麦屋のカレーを絡めるようなタリアッテレ→後述 ○茶碗蒸し. (レンジでスがたたない茶碗蒸し) ○柿大根（あるいは胡瓜とセロリの塩麹漬け） ○食後に梨、焙じ茶［作る］蕎麦屋のカレー（笑）。背後に、和出汁と生姜の気配を感じるように…カレー南蛮をタリアッテレで食す......