リベンジ茶色弁当・穴子弁 レシピあり

リベンジ茶色弁当・穴子弁
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    おいしそう!

こんにちは。記録的な大雪の土曜日から二日、路面凍結の朝、月曜日です。 先週の笠原流の弁当にリベンジ(笑)、茶色い弁当です。 クスクス…というか、寒さに負けないように、しっかり食べたくなる、甘いたれ焼きの穴子にしました。 ○ご飯は二段に海苔をはさむ(=海苔はちぎってから) ○焼き穴子(甘いたれ焼き、山椒をたっぷり) ○玉子焼き ○ごぼうとこんにゃくの醤油麹煮 ○なめこ、紫蘇、豆腐の味噌汁 ○りんご(......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。