レシピブログ
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かくして、年度末。送別会や慰労会が続く頃。立食宴会後、帰宅した夜の夜食に。こんな形で現れます。 スープやフルーツ、野菜にお粥とまではイカナイ夜更けに(笑)。 ○美味しい叉焼包子を蒸して ○大麦ポタージュ・クリームには京山椒を ○セロリの山葵漬けにレモン醤油を少し 火龍園の梁シェフが調えてくれた、うまうま包子をふっくら蒸して。常備菜に一味足して。スープを溶いて。 お疲れ様の気持ちで、差し出してみる。......
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