新感覚サラダを試してみる:トスサラ レシピあり

新感覚サラダを試してみる:トスサラ
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    おいしそう!

南瓜をしっとり柔らかめに整えた理由は、献立のもう一皿が、しゃっきりサラダであるからです(笑)。 粉ドレ+トッピングで、新感覚のサラダを手軽に!という調味料を試しました [作る] ■スイスチャード、サラダ大根、モッツァレラ・キューブのサラダ(写真2) 1)サラダ大根は太めの千切り。ちょい硬かったスイスチャードは、わずかにスチームし冷やしておく。 2)野菜(1)をトスサラ・イタリアン・バジル味で和えて......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。