初めての鶏ハム♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。台風８号は沖縄周囲に被害を出しつつ、北上中とのこと。どうぞ「生命を守る行動を」取ってください。被害が小さきことを願うばかりです。さて、台風の接近で心騒ぐ週末に、何か楽しいことを！と思い、初めての鶏ハムを作りました。ずいぶん前から人気の鶏ハム。されど、長時間、漬けこんだ上で塩抜きし、沸騰させない湯に浸け置くやり方は、食指が動かず（笑）、未知のままでした。今回、登志子さんのb......