袋が楽しみな一汁三菜の夜 レシピあり

袋が楽しみな一汁三菜の夜
  1. 29
    おいしそう!

おはようございます。熱帯夜ながら、夜風が乾いていて、少し楽に休めた夜でした。やっと夏の尻尾が見えてきたようです(ホッ…)。 さて昨夜は、油揚げに様々なものを詰めて、煮焼きする「袋」にして、アルモンデ一汁三菜にしました(笑)。 ○しらすと筍の炊き込みご飯 ○蛤の潮汁 ○袋 三種(写真は昆布〆山菜と竹輪、紫蘇、辛み大根のおろし) →後述★ ○梅酢茗荷奴 ○おくらの出汁浸し ○焙じ茶 [作る] ■袋 (......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。