レシピブログ
寒の戻りに驚かされた夜、熱々ごはんにいたします。 ○焼きカレー&クスクス→後述☆ ○ジンジャー&ミルク・スープ(玉葱、人参、しめじ、鯛竹輪) ○春キャベツとトマトのサラダ [作る] ■焼きカレー&クスクス 1)クスクスを準備する。我が家のは、サフラン湯に塩1つまみで、さっと茹でて、蒸らすタイプです。 2)しめじと玉葱を炒めて、解凍したカレー、赤ワイン、黒胡椒で、さっと煮る。 3)耐熱皿にオリーヴ油......
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