うどんでも洋仕立ての夜 レシピあり

うどんでも洋仕立ての夜
  1. 12
    おいしそう!

鷄からを使ったうどんが主食&主菜ですので、副菜2点も、洋仕立てに調えました。 ○遅いがつおつゆで親子うどん ○ポテトサラダ(玉葱、人参、キャベツ、コーン) ○胡瓜の塩糀とバジル漬け ○炭酸水(あるいは、Bで始まる飲み物) [作る] ■胡瓜の塩糀とバジル漬け 胡瓜を5cm長の四ツ谷割に切り、ジップロック袋で塩糀とバジル粉をもみこむ。冷蔵庫で30分~、染ませる。 二つの食の選手権に参加しています。一日......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。