気持ちに余裕がない日は茶色弁当(笑) レシピあり

気持ちに余裕がない日は茶色弁当(笑)
  1. 25
    おいしそう!

こんにちは。休み無しで動き出す月曜日、気持ちに余裕が無いと、手慣れたものに走りがちです。そうなると、茶色弁当の出番です(笑)。 ○玄米ご飯に韓国海苔で段々 ○叩き梅まぶし鶏団子 ○隠元の柚子胡椒和え ○筍の土佐煮 ○味噌汁(葱、油揚げ、高野豆腐) ○緑茶 [作る] ■叩き梅まぶし鶏団子 いつもの鶏団子たね(鶏挽き肉、葱、豆腐、卵の黄身)を作る折りに、叩き梅をたっぷり、一つまみの砂糖を加える。さらに......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。