柔らか食を考えてみる昼レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。一転して気温が上がる、梅雨の中休みです。緊張続きの数日ゆえにか、少し胃痛がします。こういう時に、介護食や栄養補助食のサンプルを味見してみることにします（笑）。自分の食として味見しているうちに、食に感謝する気持ちが還ってきます。今日は胃腸に優しいように、とろみを重視しながら食感を活かすことを考える、「容易に噛める」主食（写真１）を試してみました。本日の私用の弁当は、次の通り。 △レ......