レシピブログ
こんにちは。出先で記事の元がありません(笑)。いつぞやの食記事を、書きおこしてみます。 ■ローストビーフのセロリ・ソース 市販の塊パックで販売されているローストビーフは、保存に適しています。こちらを、美味しく食べる工夫です。 1)セロリは皮をむき、5mm厚に切り分ける。 2)ローストビーフはひらひらと薄切りし、皿に広げ盛りつける。 3)マギーブイヨンを濃く溶き、柚子胡椒と蜂蜜を加える。 4)フライ......
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