舞茸 天茶弁当 レシピあり

舞茸  天茶弁当
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    おいしそう!

薄づきの衣で、舞茸を天ぷらにしました。夜分にサクサクをビールで(笑)、翌日は 弁当にしました。 昼食時にレンジで加熱するので、天つゆや緑茶を別に用意しました。 ◯玄米ご飯+舞茸天、味卵、カイワレ大根の天つゆ通し →後述★ ◯なす、長ねぎ、蓮根、キャベツの胡桃味噌汁 ◯きゅうりの浅漬け ◯みょうがの甘酢漬け ◯天つゆ、粉煎茶 ◾️舞茸天茶 [作る] 玄米ご飯をよそい、オーブントースターでから焼きし......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。