レシピブログ
薄づきの衣で、舞茸を天ぷらにしました。夜分にサクサクをビールで(笑)、翌日は 弁当にしました。 昼食時にレンジで加熱するので、天つゆや緑茶を別に用意しました。 ◯玄米ご飯+舞茸天、味卵、カイワレ大根の天つゆ通し →後述★ ◯なす、長ねぎ、蓮根、キャベツの胡桃味噌汁 ◯きゅうりの浅漬け ◯みょうがの甘酢漬け ◯天つゆ、粉煎茶 ◾️舞茸天茶 [作る] 玄米ご飯をよそい、オーブントースターでから焼きし......
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