寿司折りに茸汁を添えて訪ねる レシピあり

寿司折りに茸汁を添えて訪ねる
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    おいしそう!

休日、食の細くなった方を訪ねて、巻き寿司の折りと、ポットに味噌汁、香の物を抱えていきました。 かっぱ巻き、乾瓢巻き 茸汁 (刻み葱も) 鰹節沢庵の梅しらす衣 緑茶 同じものを、我が家でも整えてみる。 眠っていらしたけれど、起きてから寂しくなく、楽しんでくれただろうかと、ひっそり思う。 天然の彼方に過ごしていても、懐かしく食す時には、気持ちが通じる。その人にとっても、食は時をさかのぼるパスポートだと......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。