こっくり照り焼き丼とさっぱりサラダ弁当 レシピあり

こっくり照り焼き丼とさっぱりサラダ弁当
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    おいしそう!

○こっくり・豚の生姜照り焼き丼、玄米ご飯で →作る★ ○豆もやしのナムル ○味噌汁(長葱、薄揚げ、昆布) ○浅漬けのような、さっぱりサラダ:リーフレタス、人参、大根、トマト。パウダードレ=焼のりと梅で彩るしそ昆布味 →前掲★ ○烏竜茶 サラダを合わせようと思ったのは、こっくり煮含めた、豚の生姜照り焼きを丼仕立てに考えたからでした。 さっぱり味が欲しくなるでしょ(笑)。 [作る] 1)厚めの豚肉を......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。