ジョンソンヴィルでお手軽チャプスイ風 レシピあり

ジョンソンヴィルでお手軽チャプスイ風
  1. 24
    おいしそう!

花寒と言うよりは、冬に一歩もどったような木曜日でした。 緑豆もやしを急に3袋(笑)貰った夜、豚も海老も使わずに、もやしをワシワシ美味しく食せるチャプスイのような、具だくさん汁物を作りました。 チャプスイは昭和の洋食。豚肉、海老、白菜、人参、木耳、もやし等を胡麻油で炒め、鶏ガラスープ、酒、醤油で調味、とろみをつける汁物です。 ジョンソンヴィルのスモークド・プラッツを使って、短時間で野菜を美味しくする......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。