揚物と万願寺を載っけ弁当(笑) レシピあり

揚物と万願寺を載っけ弁当(笑)
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    おいしそう!

こんにちは。関東はついに梅雨明け宣言です。雷雨予報、発令中です(笑)。 お弁当作りに、配慮の要る時期になってきました。 ○玄米ご飯 ○載っけ:煮蛤フライ →作る★ ○載っけ:万願寺唐辛子漬け(大安、京都) ○筍とこんにゃくのピリ辛煮 ○野菜と麩の味噌汁 (キャベツ、茄子、隠元豆) ○麦茶、凍結して保冷剤替わり(ニッコリ) ■煮蛤フライ [作る] 1)煮蛤を作る:砂抜きし、殻をよく擦り洗いした、紫......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。