たぬきむすび弁当:蕎麦屋の揚玉を活かす レシピあり

たぬきむすび弁当:蕎麦屋の揚玉を活かす
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    おいしそう!

こんにちは。肌寒い師走の朝になりました。せわしい時には、手軽に食せる弁当にしましょ。 週末に、秩父の蕎麦を楽しんだ長尾根さんで、分けて下さった「揚玉」を活かして、昔ながらの結び弁当を調えました。 ○たぬきむすび →作る★ ○ちょい甘の卵焼 ○白菜の柚子塩浅漬け ○つみれ汁 (鰯つみれ、長葱、生姜、人参、椎茸、昆布出汁) ○レッド・シードレス・グレープ ○烏竜茶 ■たぬきむすび [材料]二人分で5......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。