一汁一菜の本当に寄り添う食卓 レシピあり

一汁一菜の本当に寄り添う食卓
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    おいしそう!

醤油さしに箸置き(笑)。節分汁を活かす献立に、大江さんの器、素直な気持ちになる小石原焼きを組み合わせました。 ○お結び(炙りたらこ)、他におかか醤油、焼き鮭があり(笑) ○抹茶大根:もり、京都太秦 ○おかか奴 ○縮みほうれん草、かけ醤油 ○くずし大豆の節分汁 → 記事はコチラ ○嬉野茶 一汁一菜を静かに全うするっと考えながら、献立しました。 結果、一汁三菜となる小さなお膳。 飲食時に大さじ1量が......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。