みぞれの朝は釜玉うどんレシピあり

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おいしそう！

部屋の中までひんやりするような朝は、暖かさがご馳走です。朝は食べやすい細いうどんか、素麺を使うのが喜ばれます。水のきれいな忍野八海で買い求めた生麺、冷凍保存がすすめられる品を使っています。 ■釜玉うどん二人分［材料］こしのある細うどん２たま卵２個昆布茶小さじ1 生醤油［作る］ 1)器は湯で温めておく。 2)昆布茶は少量の湯で溶く。大きめボウルに、からざをとった卵と合......