地産地消で朝ごはん定食(笑)：たぬき丼レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。週末の保田食材で、小さな朝ごはん定食です。 ○たぬき小丼 →作る★ ○葱となめこの味噌汁 ○菜花のおひたし ○紅ほっぺ ○緑茶［作る］ 1)持ち帰ったかき揚げ天、獅子唐天は、へルシオで焼き直し、さくさくに。 2)たぬき餡を作る：かつお節と昆布の出汁をひき、味醂、醤油で調味する。卵をおとし、半熟にする。かき揚げ天を大きく崩し加える。半熟卵をかき揚げがくるむように。 3)暖かい......