週明けからお助けコール：鰻丼弁当レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。忙しく過ごした週末でした。明けて月曜日、こんな日は、お助け弁当の出番です(笑)。 ○鰻蒲焼き (鹿児島)、山椒 ○玄米ご飯に切り胡麻 ○厚焼き玉子 ○五色豆 (玉子の下に潜む) ○具だくさん豚汁 ○煎茶［作る］鰻長焼きを買い置き、冷凍してあります。こちらを酒洗いしてから、しっかり蒸して戻します。たれを刷毛塗りして、軽く炙ります。 ★簡単なたれ：濃口醤油と味醂を同量で合わせる......