全てが熱々！な広東料理 6：追加をおねだり(笑)

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おいしそう！

梁シェフは、豆腐の旨煮から、一呼吸して、ご飯ものへの道を予定してくれていました。優しい食を組み立てて、お腹に無理をかけない献立を。(ニッコリ) 美味しくいただいている間に、どんどん元気に食べたい気持ちに、ワタクシ、なってきました。家人も勿論、異議無し(笑)。そこで、もう一品、お肉の料理を加えてと、オネダリしました。 ■スペイン産の赤豚の、豚トロと野菜炒め。豆鼓(ドウチ)ソースで。野菜リッチ部分と......