レシピブログ
毎日、寒さが続く東京で、路肩の雪が十日たっても溶けず、珍しいことと驚いています。 こんな異常な時期(笑)には、ホッとする茶色のおかず弁当、いきましょう。 ○玄米ご飯 ○のっけ:釜揚げしらす ○筍おかか煮 ○ひじきボール、葱、白菜の味噌だれ煮 →作る★ ○胡麻けんちん汁 ○焙じ茶 ひじきボールは、ひじきを含むボール状の薩摩揚です。したがって、薩摩揚と季節野菜、茸等の、味噌味の煮物と思ってください(......
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