茸豆乳鍋とコーン&チーズ・ボールの夜 レシピあり

茸豆乳鍋とコーン&チーズ・ボールの夜
  1. 26
    おいしそう!

未明から嵐が予報されていた、肌寒い、湿度の高い夜でした。 夜食には優しい小鍋と、食感の楽しい粉もので。軽く楽しむ、一杯を(いえ、数杯を(笑))。 ○茸豆乳鍋 →作る★ ○コーン&チーズ・ボウル→作る★ ○泡 (スプマンテ) ○キウイフルーツ ●ナッツ、ジャーキー等の乾きもの、等、アルモンデ ■茸豆乳鍋 [材料の目安] おぼろ豆腐 ぶなしめじ 白しめじ 春菊 つゆ 豆乳:白だし:日本酒=6:2:1......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。