…日本のごはんの形 2/2 レシピあり

…日本のごはんの形 2/2
  1. 24
    おいしそう!

平日なので、私のお酒は少量で投了です。 さすれば、ご飯をひと口♪ 楽しみにしていた頂き物があったので、夜でも、炊き立てご飯です。(笑) ■いさざ煮、紫蘇のっけご飯 佃煮をのっけて、ご飯の甘さを味わう。漬物や佃煮で、湯漬けにする。 日本の古くからの、ささやかなご飯の形。安心するのは、おうちごはん、だからでしょうか(微笑)。 この夜のお楽しみは、師走に訪れた徳山鮨で、いただいた、いさざ煮。 琵琶湖......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。