なまず蒲焼き重・鹿児島、雅なまず

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おいしそう！

鹿児島の雅なまずを、食す機会に恵まれました。雅なまずの蒲焼き！を使って、蒲焼き重に仕立てました。 ○玄米ご飯に切り胡麻・白 ○鹿児島のなまず蒲焼き ○ちょい甘の厚焼き玉子 ○サラダほうれん草の煎り酒和え ○牛とセロリ、舞茸の汁、生姜と胡椒をきかせて冷凍便で届いた、雅なまずの蒲焼きは2フィレ。二人分のお昼になりました。冷凍から、湯煎で解凍したので、ふっくら仕上がりました。あとは、ご飯にONした......