トーカンスーで、ふわ玉和え麺レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨夜、六時には小雨に変わった雪は、早朝のベランダに凍りついていました。空気がしんっと冷えて、二月に戻ったような夜明けでした。晴れて、気温が上がる予報の東京です。靖国の桜、安心して咲いて！(ニッコリ) ■トーカンスーで、芹と玉子の和え麺に最初は、煎り玉子にして、芹とあわせて、菜の花が桜は、春の風情にするつもりでした。昨夜の雪を思い出し、泡立てた白身を雪に見立て、黄身が雪から萌え出......