混ぜご飯に助けられる、一汁一菜お弁当(笑)

混ぜご飯に助けられる、一汁一菜お弁当(笑)
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    おいしそう!

時間に余裕が乏しい時ほど、自分用の一汁一菜お弁当(笑)、を作ります。混ぜご飯率、高まります。野菜を、大振りに切り分けたおかずにするのは、座って、ゆっくりお箸を使おうと思うから(笑)。 ○刻み鰻と枝豆、粒山椒の混ぜご飯(玄米)○鮭とば、木耳、小松菜の味噌炊き○茸と葱のかきたま汁○保冷剤替わりの半凍結麦茶 ゆっくり噛んで15分。ディスプレイは一切見ずに、ストックニュースを聴いて、リフレッシュします。一......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。