自家製Qちゃんで、和風タルタル卵サンド レシピあり

自家製Qちゃんで、和風タルタル卵サンド
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    おいしそう!

自家製の胡瓜のQちゃんを活かして、和風タルタル、卵サンドを調えてみました。生姜薫るのも、夏のさっぱり!に繋がります。 [材料の目安]全粒粉ベーグル 1個に対して、堅茹で卵 1個自家製胡瓜のQちゃん 液体をきって、大さじ1強水きりヨーグルト 小さじ2マヨネーズ 小さじ1 [作る]キッチン鋏を使うとよい。茹で卵は荒く刻む。Qちゃんは、細かく刻む。水きりヨーグルト、マヨネーズを加えて、サックリ合......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。