水玉ご飯、白飯でリベンジ! レシピあり

水玉ご飯、白飯でリベンジ!
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    おいしそう!

水玉ご飯、リベンジ!(笑)先日、玄米ご飯にバターコーンを混ぜて、焼きひたらこを塗した鮭ほぐしを載っけたら、映えなかったのを、再チャレンジです。今回はバターライスにしました。 ■コーン・バターライス[材料]白米 2合鶏ブイヨン 2カップ塩 小さじ1/2とうもろこし 一本分を生の剥き身にするバター 40g程 [作る]といで、分量の水に浸け置いた白米2合の、水をすて、炊飯前に、鶏ブイヨンで入れ替え、目盛......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。