レシピブログ
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雨続き、3日目。肌寒くも、蒸しっとも、する日。熱つ冷やの食卓(笑)。○美味しいうどんで、焼きうどん→作る★○刺身こんにゃく(紫蘇)に酢豆ドレッシング○ジン・レモニタ (自家製レモネード・ベースをボンベイ・サファイア、炭酸水で割る) [作る]1)美味しいうどん(乾麺、五島うどん)を茹でる。長崎のあごだし汁を湯で、濃いめに溶いておく。2)パンに葱油を温め、鷹の爪、生姜の香りを移す。牛肩ロース、小松菜を......
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