熱つ冷やの食卓・南のうどんで大人焼きうどん レシピあり

熱つ冷やの食卓・南のうどんで大人焼きうどん
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    おいしそう!

雨続き、3日目。肌寒くも、蒸しっとも、する日。熱つ冷やの食卓(笑)。○美味しいうどんで、焼きうどん→作る★○刺身こんにゃく(紫蘇)に酢豆ドレッシング○ジン・レモニタ (自家製レモネード・ベースをボンベイ・サファイア、炭酸水で割る) [作る]1)美味しいうどん(乾麺、五島うどん)を茹でる。長崎のあごだし汁を湯で、濃いめに溶いておく。2)パンに葱油を温め、鷹の爪、生姜の香りを移す。牛肩ロース、小松菜を......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。