コンビニ・スイーツに、商売の厳しさ、評価の暖かさを学ぶ レシピあり

コンビニ・スイーツに、商売の厳しさ、評価の暖かさを学ぶ
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    おいしそう!

用達しに出かけた家族のお土産は、TVに触発されて食べてみたいと思っていた、コンビニのスイーツでした。普段みることの無いTVを観たら(笑)、コンビニエンスストア3社の自信の商品を、プロフェッショナルが評価する、と言う番組に出会いました。 考えさせられる番組でした。○この値段だから、それなりに美味しい、と思うのは違うと、私は学びました。その素材やコンセプトの吟味が、きちんと出来ていての、価格であるのが......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。