春を待つ、三色うどん：海老入り韮玉うどんレシピあり

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おいしそう！

雪にこそならないものの、二月後半とは思えない、冷たい空気の東京です。まだ、我が家の白梅たちすら、咲きません…。暖かいうどんを作るにしても、煮込みよりは、気持ちだけでも明るくなる彩り（笑）を取り入れたいと、思いました。ぽん！いつもの韮玉に、桃色の小海老をたそう！美味しい上に、春色の三色うどんになるっ♪（笑） ■海老入り韮玉うどん［材料］　大人二人分の虫養いに玉うどん　二玉韮　大ぶり一把卵　Lたま......