穴子飯を主役に、一汁二菜

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おいしそう！

前記事のチキン＆ベジスープを、和食に連なる形にしたのは、献立ありき！（笑） ○穴子の炊き込みご飯○豆乳仕立てのチキン＆ベジスープ、和食仕様→前記事★○高台寺風金胡麻豆腐、甘味噌○かぼちゃの煮付け○食後に、せとか、焙じ茶蒸して山葵ででも食べなさいと、おろした穴子をいただきました。ちと、時間の制約があり、我が家は軽く炙り煮してから、茸少しと、炊き込みご飯にしました。なんとも贅沢なご飯！炊いていると......