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■ブロッコリーを美味しく食すサラダ[材料]ブロッコリー 半株ビーツのマリネ、しらす、プチトマト、ミントの葉、シークワーサー果汁、オリーブオイル、フライドオニオン [作る]1)ブロッコリーは塩茹でし、しっかり水気をきり、カンタン酢をかけて、冷ましておく。2)ビーツのマリネに、釜揚げしらすを和える。半割したプチトマト、シークワーサー果汁、オリーブオイルを、混ぜ合わせる。ミントの葉をちぎりながら加え、黒......
シャキシャキとした食感...
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