爽やかなサラダから献立する春 レシピあり

爽やかなサラダから献立する春
  1. 16
    おいしそう!

■ブロッコリーを美味しく食すサラダ[材料]ブロッコリー 半株ビーツのマリネ、しらす、プチトマト、ミントの葉、シークワーサー果汁、オリーブオイル、フライドオニオン [作る]1)ブロッコリーは塩茹でし、しっかり水気をきり、カンタン酢をかけて、冷ましておく。2)ビーツのマリネに、釜揚げしらすを和える。半割したプチトマト、シークワーサー果汁、オリーブオイルを、混ぜ合わせる。ミントの葉をちぎりながら加え、黒......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。