春の蕪をベーコンとスープに。レシピあり

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おいしそう！

■春の蕪とベーコンのスープ春の瑞々しい蕪は、皮ごとスープに煮て、美味しく食せます。蕪とベーコンだけだと、寂しそうで（笑）、やはり人参と玉葱も加えてしまう、我が家はいつも具沢山スープです。（ニッコリ）。［材料］蕪　五つほど　人参　小1本玉葱　小２個しめじ、蕪の葉無塩析ベーコン　4枚ベジ・ブロス　1リットル○岩塩、粒胡椒、粗挽きガーリック［作る］1)小ぶりな蕪は丸ごと、大きな蕪は、四つ割りする。人......