一年一度の栗ご飯(笑) レシピあり

一年一度の栗ご飯(笑)
  1. 23
    おいしそう!

▪️栗ご飯!一生懸命に(笑)剥いた栗の本体22個は、栗ご飯にしました。ニッポンの秋!(ニッコリ) [材料]白米2合渋皮まで剥いた茹で栗 20個白だし 大さじ1、塩 小さじ1 [作る]1)白米2合をとぎ、2合に水加減した内釜で、1時間、浸水させる。2)炊飯前に、水を大さじ1、とり除き、代わりに白だしを大さじ1加える。塩を加えて、さっくり混ぜる。3)お米の上に、剥き栗を並べ、通常炊飯する。炊き上がった......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。